Четверг, 16.08.2018, 11:08

Минеральные воды Украины

Наш опрос
Какую минералку пьете?
Всего ответов: 2250
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Доска объявлений

Главная » Доска объявлений » Прочие товары » Антиквариат, предметы искусства

Ограниченный тираж - в свободном доступе ! Всего лишь 599 грн.
Предложение | 14.04.2011, 10:36
Симонов Л.Н.
Пивоварение заводское и домашнее, квасоварение и медоварение. Производство солода, хмеля и дрожжей. Разведение чистопородных дрожжей. Необходимые справочные таблицы.
Полтава. Издатель Шевченко Р.В., ООО Кабеса Плюс Фира Дон 2010 960 с. ил
Тираж 100 экз.   ISBN 978-966-8798-37-5
Репринтное издание книги Л.Н.Симонова по оригиналу 1898г. будет интересно всем кто интересуется заводским и домашним пивоварением, квасоварением и медоварением. Написанная академическим и в то же время доступным для широкого круга читателей языком книга содержит описание всех технологических процессов и их особенностей, описание оборудования и большое количество рецептур, образцы расчетов а также все необходимые справочные таблицы. Возможно кого-то эта книга подвигнет к практическому возрождению сортов пива, кваса и НАСТОЯЩЕЙ медовухи.
Добавил: koala | Контактное лицо: Олег Капустин E W | Теги: книга, пивоварение, тираж, коллекция
Просмотров: 336 | Размещено до: 14.05.2011 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: