Ограниченный тираж - в свободном доступе ! Всего лишь 599 грн.

Олег Капустин — Thu, 14 Apr 2011 06:36:45 GMT

Симонов Л.Н.

Пивоварение заводское и домашнее, квасоварение и медоварение. Производство солода, хмеля и дрожжей. Разведение чистопородных дрожжей. Необходимые справочные таблицы.
Полтава. Издатель Шевченко Р.В., ООО Кабеса Плюс Фира Дон 2010 960 с. ил
Тираж 100 экз. ISBN 978-966-8798-37-5
Репринтное издание книги Л.Н.Симонова по оригиналу 1898г. будет интересно всем кто интересуется заводским и домашним пивоварением, квасоварением и медоварением. Написанная академическим и в то же время доступным для широкого круга читателей языком книга содержит описание всех технологических процессов и их особенностей, описание оборудования и большое количество рецептур, образцы расчетов а также все необходимые справочные таблицы. Возможно кого-то эта книга подвигнет к практическому возрождению сортов пива, кваса и НАСТОЯЩЕЙ медовухи.

7 апреля 2011 - мужская вечеринка - Здорово, мужики! В салоне-ресторане ДежаВю

Олег Капустин — Sun, 03 Apr 2011 18:08:35 GMT

Доска объявлений

Ограниченный тираж - в свободном доступе ! Всего лишь 599 грн.

7 апреля 2011 - мужская вечеринка - Здорово, мужики! В салоне-ресторане ДежаВю